走进南阳市首批“互联网+明厨亮灶”学校食堂

提倡文明用餐、实行星级管理、特设文明就餐奖……南阳市卧龙区实验学校的食堂文化建设充分展现出育人魅力，通过充分注入校园文化元素和文明礼仪的培养，远超越了食堂原有的定义，上升到一个更高的文化层次。

9月14日，由市教育局、市食品药品监督管理局、南阳报业传媒集团共同主办，南阳晚报承办的“2017年优秀学校食堂‘明厨亮灶’展示活动”走进南阳市卧龙区实验学校。

在就餐中，渗透文明礼仪的教育

卧龙区实验学校坐落于城区西南卧龙岗脚下，去年8月份进行改制，由原来的九年一贯制学校改为完全小学。步入校园，苍松翠柏绿树成荫，红砖碧瓦相映成趣，不时传来的琅琅读书声，犹如一首美妙的乐曲；教学区、办公区、活动区、功能教室区，一楼一主题，浓厚的育人环境处处彰显“文化”校园。

食堂位于校园南侧，是我市首批“互联网+明厨亮灶”学校食堂，通过舌尖安全网面向全社会直播，监管部门和公众随时能用电脑和手机查看食堂操作情况。来到餐厅，窗明几净，空气清新，一个班级一个餐厅，“文明倡议书、餐前感恩词、学生餐饮八字方针……”文明用餐氛围浓郁，一张张黑板报、一句句标语，折射出一种文化，一种健康，一种温馨。走进后厨，整体环境整洁有序，功能分区合理，流程布局也很规范……

“文明用餐，是学生日常文明礼仪最基本的要求。为了培养他们良好的生活习惯，学校还制定了《文明用餐管理制度》，实行餐前星、餐中星、餐后星的星级管理，特设文明就餐奖……”校长王文昌说，“我校食堂不管是在食品安全、营养健康，还是在文明礼仪的引导和培养上，都得到了家长们的纷纷称赞。”

乐学勤学会学，点亮学生智慧

从放心食堂的精细化管理，可以看出卧龙区实验学校在教育治学中的严谨和创新求实的精神。

“我校以‘以人为本、以质取胜、注重特长、全面发展’为办学理念，以‘德智双全、文理兼通、学创俱能、身心两健’为培养目标，倡导学生‘乐学、勤学、会学’。”校长王文昌娓娓道来，学校以“三德教育”为基本载体，创建德育特色学校，围绕“爱德、孝德、礼德”为主题，精心策划并积极开展内容鲜活、形式新颖、方法科学的教育实践活动：“我的中国梦”让学生在实践中体验、感悟、成长；“经典诵读月”引导学生传承、弘扬中华传统美德；“道德讲堂”加强学生思想道德建设；创办《心桥报》，“三位一体”形成教育合力，以达到家校共建；“十星美德少年”评比，引导学生从小事做起，从自我做起……学校通过不同形式的活动强化过程管理，深入挖掘主题教育的德育价值，充分发挥其在校园文化建设中的导向、凝聚、育人、激励和辐射等作用。另外，在教学中，学校高度重视创新，积极实施课改，以“双分管理”“以一带多”为教学模式；在学生管理工作中，采取“三个队伍”建设和“三个体制”推行……

辛勤耕耘，硕果累累。一年的努力，犹如凤凰涅槃，卧龙区实验学校的校容校貌、班风学风发生着惊人变化，一个充满生机和活力的小学正以昂扬的斗志、崭新的姿态和雄健的步伐，朝着“全力以赴打造品牌小学”的目标阔步前进！（南阳晚报 黄翠 文/图）